제주에서 지리산으로 휴가


지난주 지리산 휴가 사진.
도리뱅뱅이라고 하는 민물고기 요리.
동네형들하고 계곡에서 잡아서 소주 한 잔.
음식이 모양도 좋아야한다며 마당에 있는 기와에 요리를 얹고 깻잎에 양념, 그리고 꽃 한송이로 마무리.
옆자리에 계신 분들에게 선물했지만 그 분위기에 취하다.


제주에 사는 3년 동안 여름에는 지리산으로 휴가를 왔다. 올 때마다 상길이형과 계곡에서 같이 어울렸다. 이 도리뱅뱅이 요리도 상길이형, 정근이형이랑 같이 만들어 먹었던 것 같다. _ 2022.7.22


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