시금치

요건 시금치…
제가 알기로 시금치는 가을쯤에 심어 겨울철에 먹는데.. 맞나?
이건 개량종이라고 합니다.
봄에 심어서 먹는거라고 하는데… 맛은 좀 떨어진다는…